Diário de Bordo
De São Paulo ao Atacama - 2014
Dia 17
Em Gramado, RS: Canela, RS, Parque Estadual do Caracol e Adega Tradição
Hoje foi o nosso dia de conhecer Gramado, RS. Na verdade nossa parada em Gramado, RS não foi destinada para conhecer especificamente a cidade, mas sim o Parque Estadual do Caracol que fica no município de Canela, RS. Desde que saímos da Argentina estávamos monitorando a previsão do tempo para as cidades de Gramado, RS e Canela, RS e as notícias não eram boas, a previsão era de chuva durante todo o dia.
Aproveitamos para descansar um pouco mais e acordamos mais tarde, saímos da pousada às 10h30min rumo ao Parque Estadual do Caracol, a distância entre Gramado, RS e Canela, RS é de aproximadamente 7KM e até a entrada do parque é de 13KM. Assim que saímos da pousada, começou uma neblina muito intensa nas ruas, estávamos dentro das nuvens, mesmo assim fomos arriscar de visitar o parque e conhecer a Cascata do Caracol. Com muita sorte ao chegarmos no parque o tempo começou a abrir e durante todo o tempo que ficamos lá o tempo permaneceu aberto. Conseguimos fotografar a Cascata do Caracol tanto no mirante como em sua base, após descer 730 degraus (imaginem pra subir tudo de novo).
O parque é muito bonito, mas o atrativo principal é a cascata, depois existe uma feira de roupas e artesanatos da região, uma elevador panorâmico e um trenzinho que te leva até uma cidade cenográfica. Para entrar no parque é cobrado uma taxa de R$ 12,00 por pessoa e não é cobrado o estacionamento do veículo, porém o trenzinho e o elevador são cobrados separadamente da entrada no parque. Como o nosso foco era a Cascata do Caracol, não visitamos as outras atrações.
Deixamos o parque e o tempo começou a fechar novamente, ainda queriamos conhecer o Parque da Ferradura, mas a visibilidade estava muito ruim, e isso comprometeria muito as fotos e até mesmo a nossa visão para os canyons, por isso abortamos a visita.
Faltavam mais duas coisas que queriamos de Gramado, RS, visitar alguma adega e uma fábrica de chocolate. Começamos pela adega e já na estrada que liga Canela, RS ao Parque Estadual do Caracol encontramos a adega Tradição, nos apresentaram tantas opções de vinhos, cachaças, bagaceiras, queijos, salames, molhos.... que quase almoçamos por ali, ainda com grandes chances de sairmos bêbados. E se você não tomar cuidado e não tiver controle... sai de lá carregado!
Deixamos a adega e partimos para a fábrica de chocolates, compramos alguns docinhos pra se recuperar da bebedeira e fomos para a pousada se preparar para jantar.
A Dani estava desde o início da viagem falando que queria comer fondue em Gramado, RS. Pedimos uma indicação para o pessoal da pousada, eles nos indicaram o "C'est Mieux de La Fondue". Uma coisa que notamos em Gramado, RS é que todos os restaurantes oferecem transporte gratuíto do hotel até o restaurante e do restaurante até o hotel, achamos isso fantástico, pois caso você queira beber um bom vinho ou as inúmeras cervejas artesanais da região, você volta para o hotel ou pousada com segurança sem colocar a vida de ninguém em risco.
Ligamos no restaurante, marcamos o horário e já combinamos o transporte, chegaram na pousada no horário combinado e nos levaram até o restaurante com muito conforto.
Assim que chegamos no restaurante nos ofereceram o carro chef da casa, o rodízio de fondue. Aceitamos a sugestão e encaramos o rodízio, nós nunca vimos tanta comida como hoje, o rodízio é composto por: Fondue de queijo com pão, goiabada, batata e polenta, depois um fondue de carnes bovinas, suínas e de frango com 15 tipos de molhos e no final um fondue de chocolate com 7 tipos de frutas. Agora imaginem tudo isso com direito a repetir o quanto você quiser! Ficamos preocupados com o preço que seria o jantar pois além do rodízio de fondue ainda fechamos uma garrafa de vinho, mas acreditem é muito mais barato do que um simples fondue em Campos do Jordão, SP.
Falando em preço, assim que chegamos em Gramado, RS ficamos um pouco assustados com o estilo da cidade, em nossas mentes já veio aquela desconfiança de que ali gastaríamos mais do que o planejado, porém os preços da cidade são super tranquilos, sabemos que visitamos a cidade fora do inverno que é a temporada deles, mas os preços praticados pelos restaurantes não costuma oscilar muito, e confessamos que comemos muito bem na cidade com um preço muito honesto.
Terminamos de jantar e fomos direto para a pousada, a Dani ainda estava bem pois não bebeu muito, mas eu... Não estava bêbado, mas alegre. Afinal eu merecia um dia de relax depois de dirigir tantos quilômetros, foi o meu momento de relaxar.
Em Gramado, RS notamos que os passeios se concentram em atrativos básicos, como o passeio pelo "Lago Negro", mini mundo, compras e claro pra ficar num clima bem romântico, comer e beber bem. Quem acompanha nossas viagem sabe que o nosso foco é se enfiar em trilhas, cachoeiras, canyons e atrativos ligados à natureza. Com isso não visitamos os outros atrativos, além do fato da neblina e garoa comprometer o visual dos lugares. Pedimos desculpas por não ter mais dicas da cidade, nosso tempo também foi bem curto.
Amanhã partiremos para o litoral de Santa Catarina, queremos conhecer a cidade de Bombinhas, SC.
Continuem viajando com a gente!
Neblina logo cedo em Gramado, RS
Parque Estadual do Caracol
A queda d'agua... linda
Flores da região
Escadaria para a base da queda d'agua
O lugar mais próximo da queda d'agua que podemos chegar!
O caminho da subida é o mesmo da descida... encarar 730 degraus pra subir não é fácil
Descansando os pés!
Mais flores
Mais algumas da queda d'agua
O almoço da Dani...
Folha típica de inverno!
Visita a adega Tradição
Mais neblina no caminho de volta!
Nosso jantar!
Será que se torcer a garrafa ainda sai vinho?

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